閑話休題～藤原製麺のリコール

「スタートアップのリーガルサービス」連載中ですが、ここで残念なお知らせです。
道産子（当職は北海道出身です）の誇り、旭川市の藤原製麺さんがリコールに踏み切りました。麺にカビが生えていたようです。
まあ最終製品製造段階でのトラブルで、回収対象商品も旭川周辺にとどまっているようで、不幸中の幸い…かとも思えますが、しかし回収対象商品が旭川周辺にとどまっているということは、あの藤原製麺さんの美味しい麺が、全国にいきわたっていない！となると、ファンとしてはこれまた少し残念な思いもします。

かつて赤福に問題が発生したとき、その原材料小豆を生産していた名寄など道北地方も影響を受けました。しかし赤福さん今は問題なく復活されています。
藤原製麺さんにもぜひ、この危機を乗り越え、より強い企業さんとして活躍を続けていってほしいものです。北海道は、常に、試される大地です。